Belgique, La Bruyère
Du 30 mai 2024 au 31 mai 2024
Le chef, habitué des grandes maisons étoilées, a imaginé un menu en quatre service qui rend hommage au terroir namurois et qui s’accorde aux vins du domaine : œuf parfait, asperges “à la Chenoy”, veau de lait en deux façons et crème brulée à l’Helixir.
Événement
Restaurant éphémère au Domaine viticole du Chenoy
Dates
Du 30 mai au 1er juin 2024
Adresse
Domaine viticole du Chenoy
Rue du Chenoy, 1/b
5080 Emines
Réservations
Sur internet
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