Camille Misson
25 September 2024
© The Hotel
© The Hotel
Jusqu’au 12 octobre, un espace dédié au cœur du restaurant The Iris est réservé aux amateurs de viande. Des plats emblématiques font leur retour sur la carte où tout a été soigneusement orchestré pour recréer l’atmosphère gourmande unique de ce lieu mythique. Parmi les incontournables, on retrouve le fameux Tartare de La Maison du Bœuf, préparé à la minute, sublimé par une généreuse touche de caviar, le bar de ligne rôti et la fameuse côte de bœuf. Attention, seuls vingt couverts sont disponibles chaque soir, alors mieux vaut réserver rapidement!
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