Bambini

À vos marques, prêts, Spritz ! C’est officiel, la plus italienne des terrasses belges a rouvert ses portes dans le centre-ville, au pied de l’hôtel Amigo.

The Hotel fait revivre le légendaire restaurant étoilé La Maison du Bœuf dans un lieu éphémère.

“La table de Karen Torosyan, le restaurant de Bozar, à Bruxelles, me plaît énormément.

Chez l’ami Louis est une institution parisienne, un restaurant qui appartient à une époque révolue, celle des plats traditionnels, des assiettes généreuses et des serveurs en veste blanche, avec un vrai décor de film, la carte postale d’un Paris rêvé, très prisé des Américains.

Originaire de la région d’Isaan, au nord-est de la Thaïlande, Dokkoon Kapueak décline dans son restaurant Boo Raan tous les plats qu’elle a appris à cuisiner aux côtés de sa grand-mère.

“C’est sans doute l’un des plus charmants musées parisiens. On y pénètre par une porte discrète sur la place de Furstemberg, qui est déjà un enchantement en soi, et ensuite on déambule dans l’appartement et l’atelier d’Eugène Delacroix, avant de sortir et d’accéder par un escalier au jardin.

Autre lieu à découvrir, la Fondation Dubuffet qui se cache au bout d’une allée arborée du 6e arrondissement et qui fête aujourd’hui ses cinquante ans d’existence avec une exposition passionnante.

Comme son nom l’indique, ce lieu est peu connu du grand public : Secret Gallery se niche au fond d’une cour, derrière un bel immeuble du 7e arrondissement, sous une magnifique verrière.