Marie-Helene De Taillac

Le fabricant belge d’accessoires anciens et nouveaux et de déco pour la maison Zangra ouvre sa première boutique avec pignon sur rue dans le centre de Bruxelles, quai au Foin.

“C’est une saga comme je les aime. Dans les années 1930, Alfred Bonnet se lance dans la lunetterie sur mesure.

Envie d’une halte insolite et inédite ? Rendez-vous à l’Atelier de Parfumerie Guy Delforge sur la route menant à la Citadelle.

“Mon amie Sophie Douzal est une amoureuse de la Provence, où elle a d’ailleurs une maison. Depuis longtemps, elle souhaitait décliner cet art de vivre sous la forme de prêt-à-porter et d’objets décoratifs.

“C’est une maison de maroquinerie très ancienne que mon beau-frère, Augustin de Buffévent, a rachetée en 2010.

“Une autre adresse, qui pour moi entretient la légende de Saint-Germain-des-Prés.

La cuisine nikkei est le fruit de la rencontre historique entre la cuisine d’émigrés japonais et les produits de leur pays d’adoption, le Pérou. De cette acculturation culinaire sont nés certains plats réputés partout sur la planète comme le ceviche. Un restaurant à Bruxelles, Sanzaru, et son chef, Nathan Urbanowiez, mettent à l’honneur cette cuisine riche de saveurs et de subtilités.

“Le lieu mérite déjà la visite pour la manufacture des Gobelins et le bâtiment d’Auguste Perret.