Recherche du tag "Kéfir"

Eau Vertueuse, la brasserie brabançonne, vient de sortir une édition limitée de son kéfir à base de raisin. Une version premium de cette boisson fermentée vivante dont la proximité avec l’univers vinicole fait partie de l’ADN. Ce kéfir de raisin haut de gamme est donc une façon gastronomique de boucler la boucle.

Les beaux jours sont là ! Et avec eux, se fait sentir l’envie de se rafraîchir en terrasse. Même si la tendance est au low proof voir au sans-alcool, les boissons sur les cartes de nos bistrots préférés sont rarement formidables pour la santé. Sauf depuis qu’Eau Vertueuse a mis au point une bière très faiblement alcoolisée, sans aucun sucre et surtout bourrée de probiotiques. On vous explique comment.