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Si l’on aime déguster du champagne toute l’année, ceux que l’on sabrer ou offrir aux personnes qui nous chères doivent être marqués du sceau de l’exceptionnel. Particulièrement pendant les fêtes. C’est donc le moment de faire preuve d’effervescence en s’inspirant de ce que la mythique région viticole a de meilleur et d’inédit… Place aux champagnes “patinés” par les ans !

Alors qu’on aurait pu croire que voir une vigneronne champenoise fonder un vignoble en Belgique, avait tout du pari contre-nature, Lauriane Lejour loue au contraire la liberté de création, à la vigne et au chai, dont elle bénéficie sous nos latitudes septentrionales. Au point de parfois prendre la Champagne de vitesse en matière d’innovation.

Situé au cœur de la Wallonie, dans le nord de la province de Namur, le Domaine de Mehaignoul fait une entrée remarquée dans le paysage viticole belge avec ses premières cuvées. Une invitation à célébrer les fêtes de fin d’année avec des bulles locales et raffinées.