Bonnes adresses

À mi-chemin entre la ville historique d’Aix-en-Provence et le célèbre Parc Naturel du Lubéron, le Domaine de Château La Coste est un endroit intimiste et unique.

C’est un lieu magique que les Parisiens souvent ignorent : aux portes de la capitale, à Boulogne-Billancourt, le musée Albert Kahn recèle des trésors et un jardin de quatre hectares qui est en soi un merveilleux but de promenade.

La maison Telmont, consciente des enjeux liés à l’environnement, a décidé de casser les codes de la Champagne traditionnelle et de prendre un virage durable afin de proposer un champagne plus ancré dans son temps.

L’Auberge du Jeu de Paume, à Chantilly, jouit d’un spa de 600 m2 composé de cinq cabines de soin, d’une piscine de relaxation avec sauna, hammam et jacuzzi, ainsi qu’une vaste salle de fitness.

Cet Hôtel & Spa construit comme un amphithéâtre contemporain domine les coteaux champenois et propose des chambres et suites qui ont toutes une vue imprenable sur un site inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Aujourd’hui à la tête de seize restaurants, Akira Back dévoile son tout premier établissement en Europe, au sein de l’hôtel Prince de Galles, à Paris. “Paris est l’une de mes villes préférées, s’enthousiasme le chef, Akira Back.

A mi-chemin entre la ville historique d’Aix-en-Provence et le célèbre Parc Naturel du Lubéron, le Domaine de Château La Coste est un endroit intimiste et unique.

Pénétrer au cœur du mythe. Érigé en 1912, le cadre somptueux du Casino Barrière Deauville vaut, à lui seul, le détour.

En plein coeur de la station de Megève, Chacha est le rendez-vous des sorties de pistes dans une ambiance chaleureuse et festive.

C’est dans une ambiance très “dolce vita & rock’n’roll” que Cosa Papa, situé dans l’ancien Casino, inaugure sa première saison hivernale.

Le monde regorge de propriétés placées sous le signe de l’art. Tel est l’objet de cette rubrique. Ce mois-ci, L’Éventail vous emmène au château du Rivau, cadre féerique dont l’histoire remonte au XIIIe siècle.

Dans la plus grande tradition des restaurants d’altitude, le chef triplement étoilé Emmanuel Renaut ouvre pour une nouvelle saison son fameux établissement situé sur les pistes : un chalet savoyard, authentique et gourmand, uniquement accessible à skis ou en raquettes.