La douceur selon Esmée

Nichols ou Saks Fifth Avenue à New York, Colorush a vu le jour en Flandre et propose de magnifiques pièces en cachemire.

Chaque année, en décembre, Eventail.be vous dévoile le Noël de personnalités. Rencontre avec la talentueuse créatrice de bijoux Camille Henrotay mieux connue sous le nom de Camille Belgian Creation.

Depuis 2021, Margot Bissar propose un prêt-à-porter belge et stylé, pile dans l’air du temps ! Le tout, signé Atelier Margo.

Comme chaque saison, on vous aide à décrypter les tendances, celles auxquelles succomber ou celles à ressortir du dressing. Cet automne-hiver, l’élégance pure et simple est de rigueur avec le qualificatif « quiet luxury » sur toutes les lèvres.

À l’occasion des Nocturnales by Luc Petit et son spectacle ‘Le Tour du Monde en 80 jours’ qui se jouera au château de Belœil du 25 juillet au 18 août, le Domaine du Chant d’Éole ouvre un restaurant éphémère dans le parc du château : Neptune by Éole ! Il y sera possible de déguster, avant la représentation, un menu trois services accompagné des vins du domaine dans le cadre féérique des jardins des princes de Ligne.

Les produits de la mer sont délicats. Pour en tirer toute l’essence, il faut une cuisine technique, maîtrisée et délicate. C’est évidemment le cas de celle de Mélanie Englebin. Mais, il y a plus que ça chez Cécila. Avec une facilité déconcertante et une grâce enthousiasmante, la cheffe insuffle une âme à ses préparations et les envoie titiller le ciel. Rien que ça.

Un célèbre chanteur et acteur cultive des vins, une huile d’olive et des produits cosmétiques ancrés dans le terroir merveilleux du Domaine de Leos.

Alors qu’il s’apprête, avec le chef Timon Michiels, à ouvrir une seconde adresse de son restaurant étoilé Carcasse à Knokke (ouverture prévue le 27 juin), le boucher et entrepreneur Hendrik Dierendonck nous livre une vision passionnée mais réaliste de son métier. Conscient de la responsabilité de son secteur dans l’éducation au goût et à la sensibilisation à une alimentation durable, celui que l’on croyait déjà à son meilleur niveau ne cesse jamais de se remettre en question, à chercher où progresser. Pour lui, ses clients, et l’avenir de la boucherie.