Gault&Millau : Belle & Chocolat remporte le prix découverte

Envie de participer à la Semaine sans viande du 14 au 20 octobre ? Si certain soir vous n’avez pas envie de cuisiner, c’est l’occasion de tester quelques bonnes adresses bruxelloises qui font la part belle au végétal ! Coup d’œil sur trois adresses aussi savoureuses que stylées.

Le Belga Queen, restaurant emblématique du centre historique du Bruxelles rouvre ! Trois ans après sa fermeture, les gourmets de la capitale et d’ailleurs pourront profiter à nouveau de ce que cette maison de bouche historique a à offrir. Les nouveaux exploitants ont soigneusement restauré le bâtiment, ancienne banque du 18e siècle, où la majestueuse verrière de la grande salle et les blasons des provinces belges ont retrouvé leur éclat. Chaque décision a été prise dans le but d’offrir une offre culinaire raffinée qui rend hommage à la grandeur des lieux, notamment celle de s’adresser pour dresser la carte à un chef étoilé : Wouter Van de Vieren.

Alors qu’ils avaient pris, ces dernières années, l’habitude de mettre à l’honneur les vins belges, cette année les Wine Days du Sofitel Brussels Europe de la place Jourdan se consacrent aux vins d’Alsace. Il y a 60 ans, en effet, le premier Sofitel ouvrait ses portes à Strasbourg.

En l’espace de quelques années, Chant d’Éole s’est affirmé comme le porte-drapeau de prestige de la viticulture belge. Un statut que le dernier concours du Meilleur Vin Belge, organisé par le VVS vient de confirmer encore un peu plus. À travers lui, c’est toute l’excellence wallonne que l’on célèbre.

Envie de participer à la Semaine sans viande du 14 au 20 octobre ? Si certain soir vous n’avez pas envie de cuisiner, c’est l’occasion de tester quelques bonnes adresses bruxelloises qui font la part belle au végétal ! Coup d’œil sur trois adresses aussi savoureuses que stylées.

Ce n’est pas tous les jours qu’une automobile se crée une image de fauteuse de troubles, avant même le lancement de sa carrière. C’est pourtant ce qu’a fait le tout nouveau modèle d’Alfa Romeo et on y voit le signe prometteur d’un fort caractère !

La montre Festina Swiss Made Automatic Diver incarne l’esprit d’aventure dans un style unique et affirmé, conçue pour les passionnés de plongée comme pour ceux qui aiment vivre intensément. Alliant performances extrêmes et esthétique contemporaine, elle répond aux exigences des plus aventuriers, prêts à plonger dans les profondeurs ou à explorer de nouveaux horizons. Avec une étanchéité de 30 ATM (300 m) et un boîtier robuste de 47,30 mm, elle est prête à vous suivre partout. Fabriquée en acier 316L, réputé pour sa durabilité et sa résistance à la corrosion, cette montre est conçue pour durer.

Avec ses finitions lisses et imparfaites, ses courbes organiques douces animées de légères irrégularités inhérentes au matériau naturel et vivant, la chaise PI d’Ethnicraft rend hommage au chêne issu des forêts européennes.