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Le Brussels Beer Project n'aime pas le gaspillage ! Après avoir fait parler de lui pour sa très innovante Babylone à base de pain frais invendus recyclés, l'équipe de Sébastien Morvan et Olivier de Brauwere remet ça avec la Tante Tatin, bière de saison à base de pommes inutilisées, récupérées dans les jardins de privés.

Fashion, food, produit de beauté et d'entretien ... on aimerait tous consommer moins, consommer mieux. Mais dans une société cadenassée par les grands groupes industriels, pas facile de changer ses habitudes sans se mettre à la marge de la société. The Lemon Spoon est un guide en ligne pour nous aider à y arriver, petit à petit, et surtout, sans culpabiliser.

[caption id="attachment_18388" align="alignnone" width=""]Nicolas Van Dijk, Brand Manager de Chivas Brothers[/caption]Pour la deuxième fois, la Belgique présentera un candidat au concours d'entrepreneuriat sociétal Chivas Venture. La formule reste globalement la même, mais la branche belge de Chivas Brothers peaufine un peu la formule dans notre pays : arrivé du Luxembourg dans la compétition, tout nouveau jury et un nouveau fond destiné exclusivement au vainqueur Belgique-Luxembourg (BeLux).

[caption id="attachment_17076" align="alignnone" width=""]La ferme de Froidefontaine, près de Ciney, accueille un tout nouveau modèle agricole[/caption]On le sait : le milieu agro-alimentaire a cruellement besoin de réformes. Heureusement, loin des instances politiques européennes, des projets proposant de nouveaux modèles socio-économiques fleurissent. En Belgique, la ferme de Froidefontaine est de ceux-là. L'un des trois entrepreneurs à la base du projet nous en dit plus.

Pas le temps - ou pas envie ? - de passer ses samedis dans les centres commerciaux pour s'acheter des fringues qu'on ne mettra qu'une saison ? Et si un magasin de mode éthique, durable et ambulant se déplaçait juste au pied de votre bureau ? C'est ce que proposera, tout bientôt, Sybille Wallemacq avec son Fashion Truck.

[caption id="attachment_16202" align="alignnone" width=""]La communauté Meet my Closet se rassemble lors d'afterwork [/caption]Chaque année à cette période, commence la saison des mariages et autres communions. Avec elle, la question casse-tête des vêtements (et accessoires!). Hommes et femmes, c'est chaque fois la même question. Qu'allez-vous porter comme tenue ? Mariage classique, mariage à thème, mariage coloré ou mariage bohème ? Mais aussi communion en famille ou anniversaire important ? En fait, pour n'importe quel événement particulier, il est parfois difficile de trouver LA tenue qui va convenir aux souhaits des hôtes et dans laquelle vous vous sentez bien. Pour les occasions spéciales, la location peut vous éviter de dépenser des fortunes pour un vêtement ou un accessoire qui se sera plus utilisé...

[caption id="attachment_15894" align="alignnone" width=""]En plein tournage dans les locaux du Champignon de Bruxelles[/caption]Lorsque nous avions rendu visite au Champignon de Bruxelles, en février 2015, Sevan Holemans, l'un des co-fondateurs de la start-up, nous avait expliqué les enjeux d'un projet écologique, économique, équitable et durable (Retrouvez l'article complet en cliquant ICI).

[caption id="attachment_15864" align="alignnone" width=""]Eventail.be en tournage dans les réserves de Tale Me...[/caption]Louer des vêtements n'est pas vraiment le premier réflexe que l'on pourrait avoir quand vient le temps d'habiller des bébés ou de jeunes enfants. C'est pourtant l'idée qu'a eue Anna Balez en lançant Tale Me. Surprenant de prime abord, le concept est pourtant intéressant et interpellant quand on y regarde de plus près. Car finalement, pourquoi se ruiner dans de très beaux vêtements de nourrissons qui ne seront portés que quelques mois au maximum ? Pourquoi s'encombrer ensuite d'une collection d'habits devenus très vite trop petits ? Les revendre en second main ? Oui, mais à quel prix ? Les jeter ? Par les temps qui courent, difficile de s'y faire...