Bonnes adresses

Pour ceux d’entre vous qui font de la gastronomie un passe-temps, Luciana Giangrandi et Alex Meyer devraient être deux chefs à lister parmi vos favoris.

Il ne doit pas y avoir beaucoup de restaurants étoilés Michelin auxquels on accède par une porte dérobée !

Mike Hussain est le célèbre restaurateur d’origine indienne, fondateur de la chaîne « Ayesha » : quatre adresses épicuriennes et gourmandes installées à Miami et dans ses environs. Ses restaurants authentiques respectent tout ce qui fait la richesse et les saveurs de la cuisine indienne en réalisant le mariage parfait de la cuisine indienne et de la tradition culinaire de la côte est-américaine.

Le chef Sebastian Vargas et l’équipe œuvrant derrière ce charmant endroit, baptisé Los Félix et idéalement situé à Coconut Grove, ont créé un véritable hommage à la cuisine mexicaine.

Bistró Guggenheim Bilbao met en valeur un style de cuisine libre, liée aux racines, au souvenir de ces plats qui font partie d’une culture et qui doivent être adaptés à un contexte d’avant-garde, sans perdre en saveurs ou en textures.

Mina est un restaurant gastronomique situé au cœur de Bilbao.

À découvrir ou redécouvrir, la cuisine du chef étoilé Michel Roth (Meilleur Ouvrier de France et Bocuse d’Or 1991).

Le Bar Rouge, ouvert en 2004 dans le district de Pudong, est désormais un lieu iconique de la vie nocturne à Shanghai. Les différentes vues sont totalement incroyables et on fait la fête au son des meilleurs DJ internationaux.

Vous cherchez un endroit où il y a de l’ambiance, un beau décor et une belle vue ? Installez-vous au Mercury Lounge, l’un des toits préférés de Dubaï. Il s’y passe toujours quelque chose.

De nouvelles saveurs s’invitent à Monaco ! Le restaurant  Em Sherif Monte-Carlo  offre un voyage des sens mettant à l’honneur la cuisine libanaise et la Méditerranée, le tout dans une ambiance chaleureuse et pétillante, avec vue imprenable sur la grande bleue.

L’AER Bar & Lounge du Four Seasons Hotel Mumbai est devenu le toit-terrasse préféré de la ville, dans le quartier de Bandra Ouest.

La capitale catalane compte une pépite qui fait la différence lorsque le soleil est de la partie. Situé au 11e étage de NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderon, l’Eleven BCN Bar & Terrace offre une magnifique vue à 360°.