Le Brussels Food Truck Festival est de retour !
Rédaction Eventail
01 May 2017
Le festival bruxellois de food truck remet le couvert ces 5, 6 et 7 mai. Ce week-end, cette quatrième édition rassemblera près d'une centaine de camions ambulants assurément très gourmands...
En préparation de cette manifestation devenue incontournable, l'organisation a reçu plus de 1200 candidatures. À l'issue d'une sélection toujours plus pointue et diversifiée, avec la volonté de constituer une offre humaine et de qualité, 103 food trucks ont obtenu leur accès au festival faisant de ce rassemblement le plus grand festival de food truck d'Europe. Pendant trois jours, les 5, 6 et 7 mai, 150 000 visiteurs sont attendus au Parc Tour & Taxis. Au programme ? Une cuisine qui satisfera le plus grand nombre : asiatique, bretonne, belge, américaine, japonaise, mexicaine mais également végétarienne.
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L'offre est large, proposant du salé mais aussi du sucré et des boissons telles que des camions spécialisés en bières, jus ou encore cocktails. Sous le signe de la convivialité et espérons sous un soleil printanier, dégustez des plats du monde entier, découvrez des camions méconnus et leurs entrepreneurs audacieux, rassemblez-vous en famille ou entre amis et profitez de cet agréable évènement.
Quelques chiffres à propos du festival
- +/- 340 food trucks sont enregistrés en Belgique
- 44% des food truckers sont des femmes
- le burger a la cote : il représente 44% des food truck ! Il est suivi de près par la cuisine asiatique, puis latino.
- Près d'un food truck sur 2 ne survit hélas pas à la première année d'exploitation
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Tour de Wallonie
Et si vous n'êtes pas disponibles ce week-end, le festival se déplacera, en plus petit nombre, dans quelques villes de Wallonie, dix villes au total : Louvain-La-Neuve du 30/06 au 02/07, Charleroi du 07/07/ au 09/07, La butte du Lion (Waterloo-Braine l'Alleud) du 20/07 au 23/07 avec une programmation inédite pour le week-end du 21 juillet, Ans du 28/07/ au 30/07, Gembloux du 11/08 au 13/08, Tournai du 18/08 au 20/08, Mouscron du 25/08 au 27/08, Arlon du 08/09 au 10/09 et Fléron du 15/09/ au 17/09. À vos agendas !
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