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Rendez-vous dans un hôtel pas comme les autres. On prend le cap du petit village de Loupoigne pour une découverte tout à fait charmante… Halte au Indrani Lodge, un bel exemple d’hôtellerie écoresponsable.

… et on a adoré !! Certes, je m’auto-proclame une ‘foodie’ mais quand il s’agit de ‘cucina italiana’, on peut dire que je suis une experte !

Déguster un repas gastronomique à 55 mètres du sol, perché dans une des 40 nacelles de l’emblématique grande roue de la Place Poelaerts, c’est la folle la proposition de Dinner on the wheel. Une expérience insolite à la fois frissonnante et gourmande.

Kids friendly depuis son ouverture à l’automne 2004, le club sportif de luxe propose une foule d’activités pour les petits. Cours de piscine, service de crèche, stages d’été ou encore espaces de jeux ludiques, tout cela dans un ancien manoir et son domaine, cocon vert en lisière de forêt.

Les staycations sont plus tendance que jamais. Une des dernières en date ? Les Lodges de la Vierre ! Une parenthèse en pleine nature qui réchauffe corps et esprit.

Remède anti morosité depuis début mars, l'alliance entre le raffinement de l'hôtel 5 étoiles Steigenberger et les recettes étoilées du prodige Kevin Lejeune offre une vraie parenthèse à la fois gourmande, délassante et luxueuse. Une expérience sensorielle et hors du temps à vivre jusqu'au 10 avril.

[caption id="attachment_24600" align="alignnone" width=""]Une chambre du dernier Mama Shelter, à Lille[/caption]Et pourquoi ne pas prolonger les vacances avec une échappée à Lille ? A deux pas de nos frontières, la ville regorge de merveilles en tout genre. Notre point de chute ? Le tout récent et branché Mama Shelter !

Les restaurants doublement, voire triplement étoilés sont une catégorie à part. L'élite de la gastronomie, parce que n'importe quel produit qu'on y cuisine devient magique. Comme la glace, tenez. Comment peut-on imaginer une crème glacée innovante ? Iceconic l'a fait.

Petite pépite du quartier Châtelain, Miranda offre le meilleur de la cuisine de la Basilicate, une région du Sud de l'Italie. On y trouve des produits ultra frais comme le fromage Caciocavallo ou les poivrons séchés typiques du coin, des recettes surprenantes, une ambiance familiale et un service adorable.

[caption id="attachment_23879" align="alignnone" width=""][/caption]Véritable phénomène éditorial, le livre Simple du cuisinier anglo-israélien Yotam Ottolenghi démonte le mythe de la cuisine étoilée sophistiquée en la rendant possible à la maison.

[caption id="attachment_23898" align="alignnone" width=""]Locaux, bios, délicieux, les Pots de l'îlot[/caption]Avec la crise, les livraisons de nourriture ont pris une tout autre dimension dans le quotidien des Bruxellois. Depuis juin 2019, l'asbl L'îlot, qui accompagne les personnes sans abri à Saint-Gilles, propose en livraison à domicile « les Pots de l'îlot ». Ces quatre pots de tartinades bio sont non seulement délicieux, mais leur vente permet de financer les projets de l'asbl.

La très courte saison des jets de houblon bat son plein. Connue seulement des amateurs avertis, cette spécialité belge est pourtant le légume le plus cher du monde ! Un des seuls magasins à en vendre en Région bruxelloise est Rob, supermarché de luxe qui abrite aussi un restaurant, où on peut les déguster.