Après L'Amandier et Les Tilleuls, les Volkaerts lancent L'Épicea

Comme chaque année en décembre, Eventail.be s’intéresse au Noël des personnalités belges. Qu’organisent-t-elles ? A quoi ressemblent leur décoration ou leur menu de fêtes ? Rencontre avec Christophe Hardiquest, chef étoilé à l’actualité enflammée avec un son néo bistro ouvert tout récemment dans le fameux hôtel Corinthia à Bruxelles.

Situé au cœur de la Wallonie, dans le nord de la province de Namur, le Domaine de Mehaignoul fait une entrée remarquée dans le paysage viticole belge avec ses premières cuvées. Une invitation à célébrer les fêtes de fin d’année avec des bulles locales et raffinées.

En juin dernier, le restaurant Hadrien, à Etterbeek, accueillait son nouveau chef : Nicolas Titeux. Depuis cet été, ce dernier met son évident savoir-faire au service d’une cuisine raffinée qui convient à merveille au quartier de cette jolie adresse.

La deuxième édition du concours culinaire Be Cheffe s’est achevée ce lundi 25 novembre 2024 lors d’une grande cérémonie de remise des prix au Musée Art et Histoire à Bruxelles, en présence de 250 personnes, dont des personnalités politiques de premier plan et des figures incontournables du monde gastronomique. Léa Guchet, Laure Genonceaux et Emmanuelle Ampe (alias Mama Tataki) sont les trois lauréates de ce concours culinaires 100% féminin.

Pour célébrer la richesse des terres montoises et la puissance du Dieu du vent, les plus beaux produits du groupe Éole se parent, dans un coffret mixte, du style inimitable de Roseline d’Oreye. Chaque coffret est signé par l’artiste.

Au cœur du Tyrol se trouve un joyau de destination de ski : le domaine skiable de Serfaus-Fiss-Ladis. Cette région enchantée offre une expérience hivernale complète, avec des descentes panoramiques à couper le souffle, des pistes familiales larges, des parcours de carving palpitants et des délices culinaires en altitude. Dans le magique Berta’s Kinderland, les plus jeunes skieurs s’amusent sans fin, tandis que les freeriders et snowboarders profitent des terrains hors-piste et des funparks. À Noël, la région se transforme en décor féerique, illuminée par des lumières scintillantes, des pâtisseries fraîches et de la glühwein parfumée. Un séjour au Schlosshotel Fiss, hôtel cinq étoiles avec accès direct aux pistes, complète le tableau : un lieu unique où luxe, nature et détente se rejoignent parfaitement.

Le photographe renommé, baroudeur, globe-trotteur et voyageur passionné, est l’un des nombreux Belges tombés sous le charme de la ville rouge.

La première bague intelligente de Samsung vient d’arriver en Belgique. Son rôle : monitorer votre santé. Mais est-ce que la Ring parvient à remplacer une smartwatch ? Nous l’avons testée.