Lifestyle

Sortie de la célèbre école de La Cambre en 2012, puis star des Fashion Weeks à Paris, Gioia Seghers a fait partie très jeune des promesses belges à suivre. Sa marque éponyme, lancée à la sortie de ses études, se distingue par la féminité de ses pièces et la rigueur de ses coupes. Lacets, œillets et transparence y sont des éléments forts. Après des années de collections effrénées, elle change sa manière de travailler.

Loin des grands hôtels-clubs all in standardisés, les adresses de charme sont nombreuses à multiplier les offres alléchantes pour les jeunes convives. Qu’il s’agisse d’hôtels de luxe pensés d’emblée pour les familles ou de belles enseignes qui complètent leur offre, tout est fait pour combler les voyageurs, quel que soit leur âge.

Bonne nouvelle pour les amateurs de viande de haut vol : Carcasse, le restaurant de steak du boucher Hendrik Dierendonck et du chef Timon Michiels à Sint-Idesbald, ouvre officiellement ses portes à Knokke-Heist le 27 juin. En 2023, Carcasse s’est vu décerner le prestigieux titre de troisième meilleur restaurant de steak au monde. Sur le podium mondial, il est le meilleur en Europe. Avec une étoile Michelin et un impressionnant score de 14,5/20 dans le guide Gault & Millau, cette nouvelle succursale promet également une expérience culinaire d’exception.

En cueillant ses formes et décors dans la nature, cette sculptrice de talent dessine des pièces fonctionnelles, toutes d’une grande poésie.

La ménopause, passage incontournable dans la vie de chaque femme, représente bien plus qu’une simple étape biologique. C’est un tournant majeur, souvent accompagné de bouleversements tant physiques qu’émotionnels. Cette période clé peut aussi se dérouler avec sérénité. Guénaëlle Abéguilé, kinésithérapeute, autrice du livre “troubles hormonaux, reprenez le pouvoir”, formatrice en santé holistique et micronutrition chez DFM formation, offre une perspective rassurante sur cette transition.

Invitant à un voyage sensoriel à travers la beauté naturelle de la matière, les lampes fabriquées par Dereck Daubechies réconcilient la tradition et la modernité.

L’œnologie, comme la foi, est affaire de convictions ! Les amateurs de vin sont de plus en plus attirés par des nectars qui n’expriment pas seulement le simple plaisir gustatif, mais s’inscrivent dans une démarche œnologique écoresponsable. Les vins en biodynamie et les vins naturels émergent ainsi comme des alternatives vertueuses alliées à une expérience sensorielle inédite et de premier ordre.

Ce soir, sur RTL-TVi, débute la 15e saison du célèbre show culinaire francophone : Top Chef. En cette année anniversaire, les changements sont légions et les nouveautés nombreuses. En 2024, pas moins de trois candidats représenteront la Belgique et tenteront de devenir le meilleur chef télévisuel de l’année.

Comme pour les éditions précédentes, Aline Chastel a particulièrement soigné son stand (n°456) à la TEFAF cette année : autour d’un ensemble de Marc Du Plantier, dont une étonnante armoire  gainée de parchemin bleu, plusieurs miroirs de Line Vautrin, des céramiques de Georges Jouve et une paire de fauteuils Œuf de Jean Royère.

Depuis l’année dernière, la maison de champagne G.H. Mumm (à qui l’on doit la célèbre cuvée Cordon Rouge) reçoit, dans son restaurant La Table des Chefs, la fine fleur de la gastronomie internationale. Ce printemps, c’est le jeune prodige Tom Meyer qui s’installe à Reims.

Il est le jardinier en chef du domaine de Versailles depuis 1981… Inutile de dire qu’Alain Baraton a consacré sa vie à l’un des plus beaux parcs au monde. Passionné et intarissable, il égrène souvenirs et anecdotes avec gourmandise. Son dernier ouvrage, “Le Livre de la rose”, en est une parfaite illustration. Venez le découvrir lors du prochain déjeuner-conférence de L’Éventail.

Passionnée par l’être humain depuis toute petite, Astrid a développé une grande curiosité pour l’autre. Elle ne se trompe pas en choisissant d’étudier la philosophie, puis la socio-anthropologie à l’UCL et les ressources humaines à l’Ichec.