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En cuisine du charmant hôtel La Villa Calvi, le nouveau chef, Can Kurt, fait tourner les têtes et titille les papilles. Découverte d’une recette corse !

Star de la scène gastronomique sur la Côte d’Azur, Alain Llorca se démène pour réinventer les classiques de sa région, tout en proposant une qualité de produits et une technicité incomparables. Installé à la Colle-sur-Loup, dans une belle maison du pays, il y sert une cuisine méditerranéenne généreuse et contemporaine. Découvrez sa recette fraîcheur de fruits rouges au citron vert.

Découvrez la recette fraîche et hespéridé du bar au fenouil et agrumes du chef Igor Rossi, restaurant Bocconi de l’Hôtel Amigo.

Découvrez la version fraîche et délicieuse de la recette thon mayonnaise du chef Igor Rossi, restaurant BoCConi de l’Hôtel Amigo.

Les Recettes de Camille. Très simples et ultra-délicieuses, ces pommes de terre au four feront une merveilleuse entrée, un accompagnement ou même un plat léger pour toutes sortes de rassemblements festifs.

Plus que quelques jours avant les fêtes ! Vous cogitez déjà le menu pour ravir les papilles vos convives. Comment sustenter gourmets et gourmands en associant goût et émerveillement au travers d’une expérience gustative saine et festive ? Pascale Naessens, mannequin et auteure de nombreux livres de cuisine santé, partage avec passion ses astuces et recettes pour un résultat au-delà de vos attentes.

Découvrez la recette de Pascale Naessens d’un chocolat chaud gourmand et sain. Parfait pour chez soi en cette période hivernale !

Découvrez une idée de plat principal par Pascale Naessens. Une recette parfaite pour des fêtes saines et gourmandes.