Lifestyle

Suivez-moi lors d’une randonnée entre Knokke et Bruges, en passant par la charmante petite ville de Damme où l’art se découvre en plein air. Au programme  : 40 kilomètres de virée reposante, entoure de peupliers majestueux a la quête d’œuvres monumentales. Vélo électrique ou bonnes chaussures de marche recommandés.

Volutes Bleues, la chronique du cigare – L’été semble enfin se profiler et, avec lui, les soirée sur les terrasses vont s’allonger. L’occasion peut être d’allumer un excellent cigare quand les chaleurs de la journée retombent enfin et de découvrir deux nouveautés qui valent le détour, d’autant plus qu’elles sortent de deux fabriques prestigieuses : Cohiba (Cuba) et VegaFina (République Dominicaine).

Située à Calvi, le charmant hôtel La Villa Calvi offre l’une des plus belles cartes postales de Corse. En cuisine, son nouveau chef, Can Kurt, fait tourner les têtes et titille les papilles. Entre terre et mer, découverte de son terrain de jeu et bavardage !

Créé par la société française Unistellar, l’Odyssey est un télescope futuriste. Grâce à ses algorithmes, il permet d’explorer l’espace sans la moindre connaissance en astronomie. Nous l’avons testé.

Typicité, diversité, authenticité, insularité… Les vins de l’île de Beauté conjuguent les particularités d’un terroir extrême, entre montagnes sauvages et rivages méditerranéens. Du haut de ses 2600 ans d’histoire, le seul vignoble insulaire de France milite en trois couleurs avec un sacré tempérament !

Cet été, le Zwin Parc Nature à Knokke-Heist promet de sublimes moments de découverte aux petits comme aux grands, une sortie 100 % nature en famille ou en solo, quelle que soit la météo. Voici 3 occasions de (re)découvrir l’un des plus beaux parcs naturels du pays !

En cuisine du charmant hôtel La Villa Calvi, le nouveau chef, Can Kurt, fait tourner les têtes et titille les papilles. Découverte d’une recette corse !

Saviez-vous que le visage et le cou comptent 57 muscles, tous interconnectés ? Que diriez-vous d’un programme de cinq semaines pour gagner en éclat, en peps et en jeunesse, tout naturellement ? C’est la promesse du Face Yoga exclusif mis au point par Stéphanie Jacquet. Elle nous dit tout.

Alors qu’il vient de fêter les trente ans de sa marque de joaillerie, Lorenz Bäumer livre un bijou plus difficile à porter, mais qui ne manque pas d’éclat : un lustre en forme de camélia réalisé par la maison Delisle, dont la direction artistique est aujourd’hui assurée par Jean Delisle, l’arrière-arrière-petit-fils du fondateur.

Lors du dernier PAD (Paris Art + Design), Victor Gastou a créé l’événement et décroché le prix du plus beau stand, avec un solo show consacré à Béatrice Serre.

Front de mer, dunes, golf, kitesurf, pistes cyclables, balades à cheval, boutiques de luxe, gastronomie gourmande, goût pour l’excellence… non, nous ne sommes pas à Knokke mais au Touquet-Paris-Plage. La petite nuance qui met la puce à l’oreille ? les villas et bâtiments ornés de toits en pente, de colombages et briques rouges apparentes, typiques de l’architecture anglo-normande. Une empreinte indélébile, faisant de la station un haut lieu du raffinement à la côte d’opale.

Alors qu’il s’apprête, avec le chef Timon Michiels, à ouvrir une seconde adresse de son restaurant étoilé Carcasse à Knokke (ouverture prévue le 27 juin), le boucher et entrepreneur Hendrik Dierendonck nous livre une vision passionnée mais réaliste de son métier. Conscient de la responsabilité de son secteur dans l’éducation au goût et à la sensibilisation à une alimentation durable, celui que l’on croyait déjà à son meilleur niveau ne cesse jamais de se remettre en question, à chercher où progresser. Pour lui, ses clients, et l’avenir de la boucherie.