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Vin, vieillissement sous l'eau

Vieillissement sous l’eau : une révolution en profondeur

Gastronomie & Oenologie

De la côte Atlantique au lac Léman, en passant par les côtes du Roussillon, la méthode qui consiste à immerger des bouteilles dans les profondeurs marines ou lacustres pour les faire vieillir dans des conditions naturelles et optimales de pression, température et obscurité, est en passe de devenir une véritable tendance. Un procédé aussi atypique qu’innovant. On plonge ?

Les Crus font leur show

Plaisirs & Gastronomie

Le 4 novembre, les amateurs de vin et de gastronomie sont conviés à une soirée exceptionnelle dédiée aux Crus des Côtes du Rhône. Lors de cet événement unique, 138 vins des Crus des Côtes du Rhône seront proposés à la dégustation, en présence de 30 vignerons et représentants de la région.

Belgique, Bruxelles

Du 04/11/2024 au 04/11/2024

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